釀酒世家三代傳承，托起中國酒業(yè)紅太陽(yáng)！
中國白酒，是一個(gè)講歷史、講底蘊的產(chǎn)業(yè)，更是一個(gè)講堅守、講傳承的行業(yè)。沒(méi)有堅守，會(huì )失去根基；沒(méi)有傳承，就沒(méi)有未來(lái)。
作為中國白酒行業(yè)為數不多三代傳承的釀酒世家，紅太陽(yáng)酒業(yè)集團第一代創(chuàng )始人董事長(cháng)任春玉、第二代傳承人總經(jīng)理任志剛和第三代守護人任俊宇，三代做酒，薪火相傳，本著(zhù)“守一個(gè)行業(yè)，做傳承企業(yè)”的初心，他們三代同心、接力堅守，托起了中國酒業(yè)的紅太陽(yáng)，也在濟寧當地留下了一段三代人賡續傳承釀好酒的佳話(huà)故事。
匠心傳承，為消費者釀造品質(zhì)好酒
匠心之道，是“擇一事、終一生”，源于矢志初心，貴在持守傳承。
歷史時(shí)鐘回撥到1987年，時(shí)任嘉祥礦柱林場(chǎng)黨總支副書(shū)記的任春玉，被調任紅太陽(yáng)酒業(yè)集團的前身“國營(yíng)嘉祥縣酒廠(chǎng)”擔任副廠(chǎng)長(cháng)，正式開(kāi)啟了他的酒界人生。入廠(chǎng)后，深諳“釀好酒并非易事，更不能一蹴而就”之理的任春玉，主動(dòng)沉下身子，深入釀酒一線(xiàn)，帶領(lǐng)全廠(chǎng)技術(shù)人員開(kāi)展科研攻關(guān)，逐步解決了“夏季掉排影響質(zhì)量、影響出酒率”等諸多關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題，先后研制了“新型白酒生產(chǎn)”、“扔糟串香酒生產(chǎn)”和“濃兼醬生產(chǎn)”等創(chuàng )新工藝。
由他主導的科研項目多次榮獲省輕工業(yè)科技術(shù)進(jìn)步一等獎，主持制定的行業(yè)企標高達10余項，以技術(shù)引領(lǐng)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量大幅提升，同時(shí)也為中國白酒釀造技術(shù)的發(fā)展作出了重要貢獻。
1998年，受魯酒整體陷入低谷的影響，紅太陽(yáng)酒業(yè)也面臨極為嚴峻的困難。在企業(yè)生死存亡的關(guān)頭，任春玉再度挺身而出、挑起大梁，以執著(zhù)篤定的意志和擔當有為的魄力接盤(pán)企業(yè)，帶領(lǐng)全體員工堅定信念、提振信心，發(fā)揚艱苦奮斗的二次創(chuàng )業(yè)精神，千方百計讓企業(yè)走出了困境。
企業(yè)成功改制后，擔任董事長(cháng)的任春玉進(jìn)一步確立了“以質(zhì)量求發(fā)展、以品質(zhì)贏(yíng)未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念。在這一理念的指導下，此后二十多年時(shí)間里，無(wú)論外部環(huán)境如何變遷，無(wú)論各種香型誰(shuí)是主流，堅守初心不改的任春玉，始終堅持帶領(lǐng)技術(shù)骨干，扎扎實(shí)實(shí)搞研發(fā)，踏踏實(shí)實(shí)釀好酒，為企業(yè)打造了技術(shù)領(lǐng)先、品質(zhì)領(lǐng)先的品牌優(yōu)勢，奠定了長(cháng)久發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展的重要基石。
任春玉深知“人才是企業(yè)發(fā)展第一驅動(dòng)力”，他非常重視人才培養，堅定不移地實(shí)施人才戰略，為企業(yè)和社會(huì )培養了一大批優(yōu)秀科技人才，其中高級工程師2人，高級技師15人，國家級白酒評委4人，齊魯首席技師3人，省級白酒評委8人，以及“技術(shù)能手”、“技術(shù)標兵”等幾十名人才骨干。
匠心釀造、一脈相承。任春玉對企業(yè)的全身心投入和把釀酒當作終身事業(yè)的精神，激勵了員工，也感染了子女。在嘉祥縣教育局任職的任志剛，正是在父親的影響下，毅然放棄事業(yè)編制，子承父業(yè)投身到釀酒事業(yè)中。進(jìn)入企業(yè)后，任志剛傳承父親“做好酒、做長(cháng)久”的責任和使命，繼續把釀造好酒的理念傳承發(fā)揚，在技術(shù)上精益求精，在品質(zhì)上不懈追求，致力于創(chuàng )新研發(fā)實(shí)力和科技領(lǐng)先水平的提升。
在任志剛的帶領(lǐng)下，紅太陽(yáng)酒業(yè)于2017年評選為“山東省企業(yè)技術(shù)中心”；2018年，與中國食品發(fā)酵研究院建立長(cháng)期戰略合作關(guān)系；2021年，《馥香型白酒典型風(fēng)格特征及關(guān)鍵釀造工藝的研究》通過(guò)國家級項目成果鑒定，并榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎；2022年與天津科技大學(xué)牽手，建立了“山東省博士后創(chuàng )新實(shí)踐基地”。由他牽頭研發(fā)的產(chǎn)品也多次榮獲“中國白酒酒體設計獎”、“中國白酒國家評委感官質(zhì)量獎”、“山東省白酒行業(yè)白酒感官質(zhì)量金獎”、“齊魯白酒酒體設計金獎”、“青酌獎”、“國際烈酒（中國）大獎賽‘’大金獎’”等諸多獎項榮譽(yù)。
作為第三代傳承人，從小耳染目睹長(cháng)輩釀酒、聞著(zhù)酒香長(cháng)大的任俊宇，早早就立下了做新時(shí)代釀酒匠人的志向。在報考大學(xué)時(shí)，任俊宇第一志愿就選擇了以釀酒工程專(zhuān)業(yè)而聞名全國的齊魯工業(yè)大學(xué)，苦讀四年并以?xún)?yōu)異的成績(jì)畢業(yè)?？瓢喑錾淼娜慰∮?，以更專(zhuān)業(yè)的優(yōu)勢和更開(kāi)闊的視野，投身到一線(xiàn)釀酒事業(yè)之中，讓紅太陽(yáng)釀好酒的理念接續傳承。最近，憑借專(zhuān)業(yè)的知識素養和突出的業(yè)務(wù)技能，任俊宇獲聘為“中國酒業(yè)協(xié)會(huì )首屆國家級露酒評委”，成為釀酒技術(shù)領(lǐng)域的后起之秀。
專(zhuān)一、專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)，是紅太陽(yáng)三代釀酒人固守本心的傳承理念；用心不計代價(jià)、用工不計成本、用時(shí)不計歲月，為消費者釀造每一瓶好酒，是一家三代共同的堅守和執著(zhù)的追求。兢兢業(yè)業(yè)、傳承不息釀好酒的紅太陽(yáng)酒業(yè)，在日復一日、年復一年的歲月積淀中，不僅以過(guò)硬的品質(zhì)贏(yíng)得市場(chǎng)口碑，也走出了一條與眾不同的崛起之路。
精神傳承，自強不息照亮奮進(jìn)之路
軍人出身的任春玉，對紅色文化有著(zhù)極為深厚的感情。從1993年推出“東方紅太陽(yáng)”系列產(chǎn)品，到1997年成功注冊紅太陽(yáng)商標，再到2014年企業(yè)更名為“山東紅太陽(yáng)酒業(yè)集團有限公司”，在任春玉的主導下，紅太陽(yáng)酒業(yè)一直堅定不移地把紅色文化和紅色精神根植于企業(yè)的血脈中，并從中汲取奮進(jìn)的精神和力量。
更重要的是，在紅色文化的深刻影響下，任春玉董事長(cháng)率先垂范、身教言傳，企業(yè)上下眾志成城、團結一心，在四十年的砥礪奮進(jìn)中凝聚形成了六種精神：艱苦奮斗、自強不息的吃苦精神，自我批判、不斷革新的創(chuàng )新精神，勇于擔當、敢干敢為的拼搏精神，默默付出、埋頭苦干的奉獻精神，實(shí)在做人、認真釀酒的工匠精神和以廠(chǎng)為家、廠(chǎng)興我榮的主人翁精神。這些精神不僅是企業(yè)文化的核心價(jià)值，也成為了紅太陽(yáng)酒業(yè)最為寶貴的精神財富，深深地烙印在每一代傳承人身上。
在父親的影響下，任志剛在日常經(jīng)營(yíng)管理工作中，發(fā)揚不畏艱難、奮進(jìn)攻堅、敢于創(chuàng )變的企業(yè)家精神，尤其是面對名酒下沉、競爭加劇的新形勢，任志剛以實(shí)干和擔當沉著(zhù)應對挑戰，創(chuàng )新提出“雙品三香”品牌戰略和產(chǎn)品定位，通過(guò)個(gè)性化創(chuàng )新、特色化引領(lǐng)和差異化競爭，為濟寧白酒探索出一條突破發(fā)展的新路徑，在激烈的市場(chǎng)競爭中脫穎而出，成為濟寧乃至山東的知名白酒品牌。
無(wú)論是面對企業(yè)改制時(shí)的危機重重，二次創(chuàng )業(yè)的艱難歷程，還是應對當下日趨激烈的競爭態(tài)勢，艱苦奮斗、自強不息、永不言敗、堅韌不拔的精神始終激勵著(zhù)三代人，引領(lǐng)著(zhù)企業(yè)克服困境，迎難而上，取得一次次的突破與成功，把一個(gè)頻臨倒閉的地方小廠(chǎng)，發(fā)展成為擁有兩大生態(tài)釀酒廠(chǎng)區，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品酒1萬(wàn)噸，儲酒能力4萬(wàn)余噸的大型企業(yè)集團。
如今，雖然時(shí)代在不斷發(fā)展、不斷變化，但紅太陽(yáng)三代釀酒人賡續紅色基因、弘揚優(yōu)秀傳統的信念始終未變，始終保持著(zhù)初心不改、奮斗不止的本色，以?shī)^進(jìn)者的姿態(tài)傳承紅色精神，用最穩健的心態(tài)應對挑戰，心無(wú)旁騖，專(zhuān)注主業(yè)，風(fēng)吹浪打不動(dòng)搖，繼續在未來(lái)的新征程中堅定自信勇毅前行。
使命傳承，為濟寧打造白酒新名片
作為紅太陽(yáng)酒業(yè)的掌舵者和紅太陽(yáng)品牌的創(chuàng )始人，任春玉董事長(cháng)深知肩負的重擔與使命，一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，既要擔當起應盡的社會(huì )責任，也要考慮到全廠(chǎng)職工近千個(gè)家庭的生存大計。因此，任春玉董事長(cháng)立足現實(shí)，謀劃長(cháng)遠，為企業(yè)規劃了穩健發(fā)展、創(chuàng )新發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展的戰略方向。
正是在這一發(fā)展理念指導下，紅太陽(yáng)酒業(yè)在行業(yè)形勢好的時(shí)候不冒進(jìn)，在市場(chǎng)調整的時(shí)候不守舊，不僅避免了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的大起大落，而且無(wú)論面對多么復雜多變的競爭環(huán)境，都能夠從容地把握機遇、應對危機開(kāi)新局，以后來(lái)居上之勢彰顯強大的發(fā)展后勁，同時(shí)還創(chuàng )造了良好的經(jīng)濟效益來(lái)回報社會(huì )和家鄉，為地方經(jīng)濟發(fā)展作出了應有貢獻。
使命傳承、初心引領(lǐng)。在高質(zhì)量發(fā)展的基調下，任志剛總經(jīng)理以“雙品三香”為戰略驅動(dòng)，積極推動(dòng)企業(yè)轉型升級，先后研發(fā)和打造了紅色經(jīng)典、紅1號、金獎祥酒和中國祥祥酒四大系列產(chǎn)品，持續強化紅太陽(yáng)在濟寧市場(chǎng)的品牌價(jià)值和領(lǐng)先優(yōu)勢，踐行為“好品濟寧”打造白酒新名片的擔當使命。
老一輩企業(yè)家艱苦創(chuàng )業(yè)，勇往直前；新時(shí)代接班人銳意進(jìn)取，拼搏奮斗。第三代傳承人任俊宇進(jìn)入企業(yè)后，一直扎根技術(shù)一線(xiàn)，潛心研修、蓄力前行，未來(lái)也將肩負起做精、做優(yōu)企業(yè)、做大、做強品牌的新使命。
傳承，是始終如一的堅守，也是薪火相傳的延續。紅太陽(yáng)酒業(yè)任春玉董事長(cháng)、任志剛總經(jīng)理和任俊宇三代人投身釀酒事業(yè)，以匠心傳承、精神傳承、使命傳承的有序接力，向廣大消費者和濟寧人民展現了一個(gè)有底蘊、有溫度、有活力、有未來(lái)的企業(yè)形象，用一生熱愛(ài)、三代同心的力量，托起中國酒業(yè)的紅太陽(yáng)，也照亮了更美好、更輝煌的新未來(lái)和新前程。
來(lái)源：酒業(yè)報道
