山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì )18項白酒創(chuàng )新團體標準正式發(fā)布
為貫徹落實(shí)省政府辦公廳印發(fā)的《關(guān)于加快培育白酒骨干企業(yè)和知名品牌的指導意見(jiàn)》,由山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合山東9家重點(diǎn)白酒企業(yè)起草的18項白酒創(chuàng )新團體標準,已于2020年5月20日在全國團體標準信息平臺正式發(fā)布實(shí)施。
《國井綿雅醬香型白酒生產(chǎn)技術(shù)規范》等18項團體標準的實(shí)施為白酒創(chuàng )新香型提供了技術(shù)標準,為白酒行業(yè)規范管理白酒創(chuàng )新香型提供了技術(shù)支撐,有助于強化山東省白酒創(chuàng )新香型標準化管理意識,制定滿(mǎn)足市場(chǎng)和創(chuàng )新需要的團體標準,擴大市場(chǎng)標準的有效供給,服務(wù)我省白酒高質(zhì)量發(fā)展。
此18項團體標準的制定填補了白酒行業(yè)國內空白,建立了白酒創(chuàng )新香型和生產(chǎn)技術(shù)規范標準體系,對指導企業(yè)標準化生產(chǎn)具有重要意義。
山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì )
2020年5月21日