肩負魯酒振興使命 推進(jìn)“新名酒工程”建設 花冠集團勇做魯酒高質(zhì)量發(fā)展“領(lǐng)頭雁”

花冠集團近年來(lái)的發(fā)展歷程，正是其肩負魯酒振興使命，力推行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，勇做行業(yè)“領(lǐng)頭雁”的實(shí)踐。

 2020年，花冠集團昂揚進(jìn)取，積厚成勢，以實(shí)干篤定前行，用創(chuàng )新引領(lǐng)未來(lái)，交出一份魯酒高質(zhì)量發(fā)展的“花冠答卷”。

白酒行業(yè)作為傳統制造業(yè)，已經(jīng)進(jìn)入新的競爭時(shí)代，消費升級，行業(yè)集中度增加，數字化轉型加速。在這樣的背景和形勢下，花冠集團以打造新名酒為總抓手，研發(fā)魯雅香型白酒新品類(lèi)、構建價(jià)值表達新體系、重構名酒認證新方式和創(chuàng )新數字化營(yíng)銷(xiāo)新模式，打造具有行業(yè)競爭力的新名酒，使企業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的征程中邁上一個(gè)新臺階。

研發(fā)魯雅香型白酒新品類(lèi)

多年來(lái)，花冠集團堅持不懈對白酒釀造技術(shù)進(jìn)行創(chuàng )新與升級，不斷實(shí)踐，通過(guò)現代生物工程技術(shù)，把牡丹花蕊和牡丹根皮等元素融入釀造工藝體系中，形成“三雅兩長(cháng)”魯雅香釀造工藝體系，成功研發(fā)出魯雅香白酒新品類(lèi)。魯雅香具有典型的魯酒風(fēng)格底蘊，同時(shí)又具有獨特陳年味和牡丹植物芬芳，風(fēng)味獨特，獨具一格。魯雅香新品類(lèi)的成功研發(fā)，使花冠有了自己獨特的風(fēng)格代表。品類(lèi)創(chuàng )新正在成為魯酒實(shí)現差異化競爭，擺脫紅海，殺出重圍的撒手锏。

構建新名酒價(jià)值表達體系

近年來(lái)，“新名酒”概念得到業(yè)界普遍認可。作為新名酒的代表，花冠集團領(lǐng)先行業(yè)，致力于塑造與消費者品質(zhì)認知同頻共振的價(jià)值表達方式，首次提出了新名酒價(jià)值標準表達，致力于建設高品牌價(jià)值的新名酒體系——特色產(chǎn)區表達、真實(shí)年份表達和酒莊釀造表達。目前，這“三種表達”已經(jīng)成為行業(yè)評判新名酒的價(jià)值標準。

花冠是“新名酒表達”價(jià)值標準體系的提出者，更是身體力行的踐行者。

中國白酒注重彰顯產(chǎn)區價(jià)值，產(chǎn)區代表著(zhù)自然屬性，通過(guò)特色產(chǎn)區，消費者可以清晰辨識產(chǎn)品風(fēng)格?，F在，白酒產(chǎn)業(yè)重心越來(lái)越向優(yōu)勢產(chǎn)區集中?；ü诩瘓F地處黃淮流域白酒核心產(chǎn)區，又位于著(zhù)名的“中國牡丹之都”，魯雅香在釀酒過(guò)程中融入了名貴牡丹的花蕊、花瓣和根皮等元素，具有濃厚的地域特色，風(fēng)格自成一派。2019年，花冠集團所在地山東巨野與貴州仁懷、山東安丘等23個(gè)縣市被中國酒業(yè)協(xié)會(huì )授予“世界美酒特色產(chǎn)區”榮譽(yù)稱(chēng)號。

酒是陳的香，是中國消費者對白酒品質(zhì)與價(jià)值的共同認知?；ü诩瘓F秉承“認真、實(shí)在、創(chuàng )新、擔當”的企業(yè)理念，認真釀酒、實(shí)在儲酒，連續19年舉辦中華儲酒文化節，累計儲存高品質(zhì)原酒達5萬(wàn)噸。2019年11月，中國酒業(yè)協(xié)會(huì )年份酒認證委員會(huì )對花冠集團的5萬(wàn)多噸原酒進(jìn)行了逐一認證，確認5年以上的年份原酒達1.7萬(wàn)噸?；ü诔蔀槿珖谒募?、山東第一家獲得中酒協(xié)年份酒認證委員會(huì )認證的年份酒生產(chǎn)企業(yè)。

而白酒酒莊，則是中國白酒產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中一個(gè)新商業(yè)模式的探索，是中國元素、中國白酒國際化表達的最佳路徑?；ü诩瘓F投資3.2億元建設的中國白酒特級酒莊——國花酒莊，以可追溯、可體驗、大師領(lǐng)銜等獨特的生產(chǎn)方式，最直觀(guān)地讓消費者深度參與，真正讓消費者在特定場(chǎng)景下實(shí)現了價(jià)值共創(chuàng )。

 構建新名酒價(jià)值表達體系，推動(dòng)新名酒革命，為花冠乃至魯酒行業(yè)探索了一條發(fā)展新路徑，助推花冠實(shí)現跨越式發(fā)展，加快魯酒高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程。

重構名酒認證新方式

具有全國評酒會(huì )背書(shū)的五屆老名酒，直接構建了消費者對品牌和品質(zhì)的信任?，F在白酒格局進(jìn)入新老名酒雙軸發(fā)展時(shí)代，在30多年已經(jīng)不再舉辦評酒會(huì )的背景下，新名酒又該如何贏(yíng)得消費者的信任？為此，花冠集團進(jìn)行了積極探索，與浪潮集團達成戰略合作，在共同建設“質(zhì)量鏈”的基礎上，研發(fā)了生產(chǎn)—出庫—流轉—消費者的供應鏈管理體系，完成數據存證、數據公示、供應鏈協(xié)同、產(chǎn)品防偽、數字化營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)，精準掌握從生產(chǎn)到消費者的全流程數據。憑借區塊鏈不可篡改的屬性，讓消費者參與“記賬”，形成消費者對新名酒認證的證據鏈，以科技的力量，用區塊鏈認證的品質(zhì)背書(shū)，重構名酒認證新方式，為魯酒正名。

打造數字化營(yíng)銷(xiāo)新模式

花冠集團董事長(cháng)劉念波認為，數字化能力是未來(lái)企業(yè)的核心競爭力。2020年是花冠集團數字化升級與轉型的加速之年，為更好融合數字化，提高未來(lái)數字化生存能力，花冠集團成立了新?tīng)I銷(xiāo)公司，分別與上市公司有贊和兔展合作，搭建了線(xiàn)上與線(xiàn)下融合的全域營(yíng)銷(xiāo)模式；以“企業(yè)私域流量池”為平臺，通過(guò)內容制造與傳播，達到賦能傳統銷(xiāo)售渠道的目的。打造“數字花冠”，創(chuàng )新數字化營(yíng)銷(xiāo)新模式，有力推進(jìn)了花冠集團渠道數字化、營(yíng)銷(xiāo)數字化進(jìn)程，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展插上了動(dòng)力強勁的新翅膀。在2020年疫情沖擊、競爭加劇的情況下，花冠集團銷(xiāo)售依然保持了增長(cháng)勢頭。

中流擊水，奮楫者進(jìn)。

2021年，花冠集團將繼續以“為魯酒代言”為使命，全面推進(jìn)“新名酒工程”建設，在魯酒高質(zhì)量發(fā)展的征程上砥礪奮進(jìn)，昂揚進(jìn)取，為魯酒實(shí)現新一輪振興而不懈奮斗。

①花冠集團第19屆中華儲酒文化節

②花冠儲酒節儲酒儀式

③花冠萬(wàn)噸級儲酒罐

④國花酒莊

        ⑤花冠集團辦公大樓